おやつ 焼きバナナ
フライパンでバター焼きグラニュー糖を少しふって焼きました。焦げたグラニュー糖の付いている所が香ばしくて美味しい。グリル焼き７～８分でこんな焼け具合。皮を剥いたら・・・・・
おやつスープ 豚肉と大根のショウガスープ
「料理メモ」から。豚ロースはレシピの分量よりうんと少な目です。お肉も大根も軟らかくスープも美味しく出来ました。ショウガがもっと多くてもよかったみたい。これぐらい・・・・・
魚 ブリの焼き浸し
「料理メモ」から。使用した主な材料・ブリ・カボチャ、ネギカボチャはホイルに包んでグリルへぽん。同時にネギも焼きました。ブリを焼いているフライパンにカボチャを入れ・・・・・
鶏肉 辛い炒り鶏風
『韓国・朝鮮料理』レシピ本より。使用した主な材料・鶏もも肉・タケノコの水煮、人参、タマネギ、赤ピーマン・味付けは醤油、砂糖、酒、粉唐辛子、おろしにんにくカレー用・・・・・
豚肉 エビ入り肉団子
「料理メモ」から。美味しく頂きました。『好みでスイートチリソースなどを、、』とあるので、これに お酒を加えてのばしたり、ケチャップを加えたり。ヤンニョムチキンを・・・・・
グラタン ツナと長芋のグラタン
「料理メモ」から。長芋の水分なのかな、、、気になりません。美味しく頂きました。少量のお醤油を使っているのですがグリルで焼いている間香ばしい香りがしていました。レ・・・・・
豆腐・練り製品 レンジで豚肉の信田巻き
「料理メモ」から。何とかまとまりました。美味しく頂きました。切込みを入れて油揚げを開くのが難しい。いつも上手くいかないので三辺を切り落としてから開きました。人参・・・・・
スープ 玉ねぎスープ
ＫＡＬＤＩの販促チラシです。玉ねぎスープが美味しそう。チラシを見たのは家に帰ってからなので材料は買っていません。でも作れそう。家のグリルでは玉ねぎに焼き目は絶対・・・・・
スープ キムチ鍋
夕飯はキムチ鍋だからとオットに言うと「ゴマ油で炒めるキムチ１パック使って」と。え゛っ「白菜いらないから」え゛え゛っ ブログネタヲアリガトウ 材料野菜はニラとき・・・・・
鶏肉 ヤンニョムチキン
これ便利～。複雑な味でとっても美味しい。裏面の材料を見たら、一般的な材料の他にひまわりの種、シナモンパウダーなど。この味は自分では絶対作れませんね。