食雑記 紫陽花 家から歩いて1時間ぐらいの所、ウォーキングを兼ねて紫陽花を見に行ってきました。(2021/6/7) 本当は鎌倉の紫陽花を見に行きたいのだけど、今行ってはダメ。長・・・・・2021.06.11食雑記
スープ けんちん汁 レシピはこちら→☆出汁がしっかり取れていないとお醤油での味付けは難しい。何とか味をきめて美味しく頂きました。汁物の写真を撮るのも難しい。もたもたしていると具が沈・・・・・2021.06.09スープ
野菜・海藻 カクテキ 美味しいカクテキが食べたーーーい!よく行くスーパーには、好みのものを選べるほどいろんなメーカーの白菜のキムチが置いてあるのだけど、カクテキは見たことがありません・・・・・2021.06.07野菜・海藻
食雑記 長瀞(埼玉県) 飽きた。・・・いくらお家大好きの私でも流石にもーーー飽きた。って事でオットと長瀞に行ってきました。電車で2時間、到着~。ポストかわいい。 宝登山(ほどさん)を目・・・・・2021.06.05食雑記
牛肉 牛肉と新ゴボウ炒め レシピはこちら→☆レシピを見て、しょっぱそうだなと思ったのでオイスターソースは少な目にしました。とても美味しく頂きました。先日作った新ゴボウと鶏肉の炊き合わせで・・・・・2021.06.01牛肉
こんな組み合わせ・・・ 新ジャガイモのヨーグルトサラダ レシピはこちら→☆使用した主な材料・新ジャガイモ、キュウリ、リンゴ・ヨーグルトタラコは使いませんでした。ヨーグルトにタラコを加える勇気がありません。代わりにお塩・・・・・2021.05.30こんな組み合わせ・・・サラダ
豚肉 スペアリブと大根の煮込み レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚スペアリブ・大根、椎茸、ショウガ、ニンニク、三つ葉味付けはお塩だけです。めっちゃ美味しい!!すごいなぁ、スペアリブ。2021.05.28豚肉
サラダ ニンジンとパイナップルのサラダ レシピはこちら→☆使用した主な材料・人参、パイナップル・クミンシードクミンシードは初めて使う香辛料です。材料を混ぜ合わせたときの味加減が分からないので、レシピの・・・・・2021.05.26サラダ