鶏肉

 鶏肉とカシューナッツの炒めもの

レシピはこちら→☆大きなピーマンを使ったのでお皿が緑色になってしまった。上の写真はピーマン全部じゃありません。とても美味しく頂きました。
食雑記

 紫陽花

家から歩いて1時間ぐらいの所、ウォーキングを兼ねて紫陽花を見に行ってきました。(2021/6/7) 本当は鎌倉の紫陽花を見に行きたいのだけど、今行ってはダメ。長・・・・・
スープ

 けんちん汁

レシピはこちら→☆出汁がしっかり取れていないとお醤油での味付けは難しい。何とか味をきめて美味しく頂きました。汁物の写真を撮るのも難しい。もたもたしていると具が沈・・・・・
野菜・海藻

 カクテキ

美味しいカクテキが食べたーーーい!よく行くスーパーには、好みのものを選べるほどいろんなメーカーの白菜のキムチが置いてあるのだけど、カクテキは見たことがありません・・・・・
食雑記

 長瀞(埼玉県)

飽きた。・・・いくらお家大好きの私でも流石にもーーー飽きた。って事でオットと長瀞に行ってきました。電車で2時間、到着~。ポストかわいい。 宝登山(ほどさん)を目・・・・・

 カツオの南蛮漬け

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
牛肉

 牛肉と新ゴボウ炒め

レシピはこちら→☆レシピを見て、しょっぱそうだなと思ったのでオイスターソースは少な目にしました。とても美味しく頂きました。先日作った新ゴボウと鶏肉の炊き合わせで・・・・・
こんな組み合わせ・・・

 新ジャガイモのヨーグルトサラダ

レシピはこちら→☆使用した主な材料・新ジャガイモ、キュウリ、リンゴ・ヨーグルトタラコは使いませんでした。ヨーグルトにタラコを加える勇気がありません。代わりにお塩・・・・・
豚肉

 スペアリブと大根の煮込み

レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚スペアリブ・大根、椎茸、ショウガ、ニンニク、三つ葉味付けはお塩だけです。めっちゃ美味しい!!すごいなぁ、スペアリブ。
サラダ

 ニンジンとパイナップルのサラダ

レシピはこちら→☆使用した主な材料・人参、パイナップル・クミンシードクミンシードは初めて使う香辛料です。材料を混ぜ合わせたときの味加減が分からないので、レシピの・・・・・