小麦粉

 タコとニラのチヂミ

レシピはこちら→☆主な材料・薄力粉、卵・タコ・ニラ、ニンジン一人分でこんなでっかいのが出来ちゃいました。生地に何も味付けしてないので、味は微妙。卵に混ぜるのを水・・・・・

 チキンキエフ☆

レシピはこちら→☆主な材料・鶏むね肉・ニンニク、パセリ・バターお肉を上手く切ることができず、4つに分けたけど大きさバラバラ。なんとか中身を巻いて、衣をつける。揚・・・・・
豚肉

 肉巻きフライパン蒸し

レシピの写真を見たら難しそうだったので、お肉を重ねて広げ、その上に野菜をのせて巻きました。 レシピはこちら→☆主な材料・豚肉ロース薄切り・エリンギ、ブロッコリー・・・・・

 タコとトマトのマリネ

レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。オットにも好評。タマネギのスライスがあったほうが良いとか、ドレッシングにタマネギのみじん切りを入れたほうが良いとか、・・・・・
牛肉

 牛肉の粒マスタード炒め

レシピはこちら→☆主な材料・牛肉切り落とし・タマネギ今まで牛肉の味付けは、すき焼きのたれとか、焼き肉のたれとか醤油ベースでしかしたことがありませんでした。ソース・・・・・
パスタ

 ラザニア

レシピはこちら→☆主な材料・ラザニア(2枚使用、4枚は多い...)・合いびき肉・タマネギ、トマト水煮缶・ピザ用チーズとても美味しく頂きました。でも...すごい時・・・・・

 ひき肉の卵巻き蒸し

レシピはこちら→☆主な材料・卵・鶏ひき肉・インゲン溶き卵を入れ過ぎたため、肉だねが緩くなってしまい上手く巻くことができませんでした。薄焼き卵で肉だねを覆っている・・・・・
おやつ

 タピオカデザート

◎材料 ・タピオカ 150g ・ココナッツミルク 400㎖ ・牛乳 400㎖ ・ガムシロップ 適量 たっぷりの湯を沸騰させタピオカを入れるかき混ぜながら20分茹・・・・・
豆腐・練り製品

 コンニャクの照り煮

レシピはこちら→☆照り煮になってな~い...コンニャクの煮物だ。いつもコンニャクはゴマ油で炒めるのだけど、今回はサラダオイルで。美味しく頂きました。翌日、鍋に残・・・・・
鶏肉

 鶏のチリソース

レシピはこちら→☆主な材料・鶏むね肉角切り・ネギ美味しく頂きました。ネギの千切り、もっと細く切れるようになりたい。