こんな組み合わせ・・・ アボカドとタマネギの酢の物
あまり驚かなくなりましたが、自分では絶対に思い付かない組み合わせなので『こんな組み合わせってありなの？No.4』です。 レシピはこちら→☆酢の物だからさっぱりし・・・・・
こんな組み合わせ・・・こんな組み合わせ・・・ 紅白なます
レシピはこちら→☆ 材料を見て、柿じゃなく干し柿にびっくり。作らなくては！Ｎo.３。 この干し柿でよいのかな．．．？ 主な材料・大根、ニンジン、干し柿、ゆず好み・・・・・
食雑記 ２０２０年元旦
明けましておめでとうございます。今朝の食事です。おせち料理は作れません。作ったのは、トックのスープと数の子だけ。◎トックのスープ鶏ガラ、ネギ、人参、タマネギで出・・・・・
食雑記 今年の１番はこれ！
ブログを始めてから多くは作っていませんが、一番おいしかったのはこれです。鶏手羽のグリルアジア風食べる部分が少ないし、片付けも大変だけど何回も作っています。『こん・・・・・
魚 サケのソテー ネギじょうゆがけ
レシピはこちら→☆主な材料・生サケ・ネギ、ショウガタレが鮭にとてもよく合い美味しく頂きました。お肉もいけるかも。酢が決め手なのかな？ 先日使った粒マスタードも酸・・・・・
豆腐・練り製品 いり豆腐
レシピはこちら→☆主な材料・木綿豆腐・鶏もも肉小間切れ・ニンジン、シメジ、キヌサヤ（レシピはサヤインゲン）いろんな調味料を入れなくとも、レシピ通り丁寧に作ると美・・・・・
野菜 ブロッコリーのカニあんかけ
レシピはこちら→☆主な材料・ブロッコリー・カニカマ、卵白カニ缶はお高いのでカニカマにしました。笑笑笑。美味しく頂きました。あまり期待していなかったのだけど、いけ・・・・・
ごはん エビドリア
レシピはこちら→☆主な材料・エビ・タマネギ、シイタケ、ブロッコリー・ごはん焼き色あまり付いてないけど美味しかったです。初めて作りました。ドリア。料理で牛乳を使う・・・・・
鶏肉 鶏の照り焼き
レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉・カイワレ菜焼くだけ、簡単、美味しく頂きました。
サラダ ホウレンソウとツナのサラダ
レシピはこちら→☆主な材料・春菊、タマネギ・ツナ缶ホウレンソウではなく、先日の残りの春菊を使いました。今回はそれほど春菊の味が気にならず、ツナのアクセントとなっ・・・・・