小麦粉

 蒸気パン食べたーい2。

蒸気パンを作るの3回目です。今回は我が家で大活躍の3合炊き炊飯器で作ってみようと思います。『えぴっくじょうきぱん』材料はこちらを見てね!今までの失敗?をふまえ、・・・・・
鶏肉

 鶏肉とジャガイモの粒マスタード炒め

レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉(小間切れ)・ジャガイモ、ニンニク、イタリアンパセリジャガイモはレンチンしてから炒めました。合わせ調味料を作りながら、料理に・・・・・
食雑記

 ホウレンソウと小松菜

小松菜はよく使います。最近よく作るナムルの食材だから。ホウレンソウは1年に2回ぐらいしか使いません。お正月に作るスープに彩りとして入れるときと、今回のようにレシ・・・・・
豆腐・練り製品

 厚揚げとキノコの煮物

レシピはこちら→☆主な材料・厚揚げ・ブナシメジ、小松菜『ザ・和食』ですね。味もやさしい感じで美味しく頂きました。

 サバのソテー ガーリック風味

レシピはこちら→☆主な材料・生サバ・タマネギ、エノキダケ、ニンニクサバは生を使いました。調理する前に塩を振って。最後にニンニクソースをかけるのは省略して、ニンニ・・・・・
野菜

 ホウレンソウとエノキのおろしあえ

レシピはこちら→☆使用した主な材料・小松菜(冷蔵庫からホウレンソウと間違えて取り出し、洗ってしまったのでそのまま使用)・エノキダケ、大根見た目は簡単そうだけど、・・・・・
牛肉

 牛肉とレンコンのショウガ炒め

レシピはこちら→☆主な材料・牛肉・レンコン、ピーマンレシピを見たときから「これは美味しいでしょう」と思っていたので安心して作れました。(笑)牛肉は切り落とし、レ・・・・・
野菜

 ゴボウとニンジンの塩きんぴら

レシピはこちら→☆主な材料・ゴボウ、ニンジンいつも食べている醤油と砂糖味のきんぴらと比べて、あっさり?さっぱり?...軽い感じがします。前日に作ったので、食べる・・・・・
鶏肉

 ササミとチーズの包み焼き

レシピはこちら→☆主な材料・鶏ささみ・スライスチーズ、マヨネーズ春巻きの皮も作っちゃいました。・小麦粉50g・水100cc・塩少々・油いらずのフライパンでご飯の・・・・・
小麦粉

 Epic Pancake2

今回は味変でRummyを入れてみます。ホットケーキミックス 150g卵 1個牛乳 適量Rummy 1本 Rummy投入スイッチオン あれ??? がーーーん❕チョ・・・・・