食雑記 デジタルハーゲンダッツ
面白いサイトを見つけました。↓デジタルハーゲンカップ作っちゃうよね。
食雑記小麦粉 フライパンリンゴケーキ
レシピはこちら→☆作るの３回目です。リンゴ１個使用の断面リンゴ１個で作りました。砂糖は少なめ、砂糖以外の生地の材料はレシピ通り、リンゴは５～６mmでスライス。美・・・・・
野菜・海藻 ハッセルバックポテト
レシピはこちら→☆う～ん、焼き加減がむずかしい、、、。とても美味しく頂きました。メモ・耐熱皿にジャガイモを入れてオーブンで焼くと下面に火が通りずらい→クッキング・・・・・
☆ ブリと小松菜のポン酢炒め
レシピはこちら→☆鰤にしっかり味が付き、ふっくら仕上がりました。とても美味しく頂きました。野菜を炒めるときはきれいなフライパンで。
鶏肉 鶏肉とセロリの中華炒め
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
豆腐・練り製品 厚揚げのピリ辛炒め
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。具材を全部一緒にフライパンに入れたけど、今度作るときは厚揚げを先にこんがり炒める。
牛肉 牛肉とゴボウの甘辛煮
レシピはこちら→☆牛肉と牛蒡のしぐれ煮はいつも「すき焼きのタレ」で作っています。出来上がったものに七味をふりました。味変でおいし。あっ、粉山椒もあり？
豚肉 ネギの豚肉巻き焼き
レシピはこちら→☆味付けは「すき焼きのタレ」です。美味しく頂きました、特にネギが。付け合わせのトマトがはてな？？？
卵 目玉焼きのショウガ焼き風
レシピはこちら→☆ご飯にのせて美味しく頂きました。
野菜・海藻 白菜とハムのマリネ
レシピはこちら→☆何気にいつも買っているパストラミハムを使ったのだけど、ロースハムのほうがよかったかも。美味しく頂きました。