タコとパプリカのマリネ

レシピはこちら→☆パプリカの薄皮はグリルで焼いてから冷水にとって剥きました。美味しく頂きました。
豚肉

 チリビーンズ

レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚ひき肉・タマネギ、ニンニク・トマト水煮缶、レッドキドニービーンズ水煮美味しく頂きました。食べ終わってから気が付いたんだけど・・・・・
豆腐・練り製品

 厚揚げと春菊のすき煮

レシピはこちら→☆オットが春菊嫌いなので小松菜で作りました。ホウレンソウがめちゃくちゃ高かったので小松菜をチョイス。美味しく頂きました。

 イカのユズコショウあえ

レシピはこちら→☆普段イカの味付けは醤油ベース、たまには違う味付けもよい。美味しく頂きました。
スープ

 新ジャガとレンズ豆のスープ

ツナ缶を入れなくても美味しそうだけど...入れたくない...。 レシピはこちら→☆レシピの写真とは随分違います。ツナ缶はフレークタイプ(見えないけど)、レンズ豆・・・・・

 枝豆とチーズのオープンオムレツ

レシピはこちら→☆火通し過ぎ、オムレツはむずかしい...。美味しく頂きました。
野菜・海藻

 ピーマンの佃煮

レシピはこちら→☆シシトウも入れてみました。砂糖と醤油のシンプルな味付け、うれしい。簡単に作れるごはんのお供です。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品

 高野豆腐のから揚げ

レシピはこちら→☆片栗粉つけ過ぎ。晩ごはんのおかずじゃなくて、おやつみたいなのが出来てしまった...。美味しく頂きました。
豚肉

 豚ヒレ肉のケチャップ煮

レシピはこちら→☆初めてヒレ肉を調理しました。やわらかくて美味しい。
食雑記

 海ーーー!

今年に入って初めての遠出、久しぶりの海。自宅から車で2時間の大洗海岸(茨城県)です。水に足をつけただけで満足。 ねば~る君