ブリとゴボウの煮物

ブリ3回目ぇ~。
 

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煮魚を作ると「魚臭い」とオットが言うので、ブリをフライパンで焼きつけてから煮汁に入れました。片栗粉をつけてから焼けば良かったのかな ...。ゴボウはだし汁で煮て、煮汁もだし汁から作りました。

オット、美味しいと完食。