鶏肉

🐔 チキンソテー ミモザ仕立て

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻

🥦 ブロッコリーのゴマあえ

「FOOD発見」から。調味料はゴマペースト、醤油、塩、砂糖、酢、ラー油にニンニクのみじん切りを加えています。パンチの効いた胡麻和えです。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品

🟢 セリと焼きシイタケの白あえ

「料理メモ」から。爽やかな香りのセリ、香ばしい椎茸、和える前が美味しい(笑)。

🐟 ウルイとブリの辛子あえ

「料理メモ」から。人生2度目のウルイ、美味しく頂きました。
野菜・海藻

🟢 大根の酒かす煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

🐷 豚こま団子と白菜のトマト煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻

🟡 甘みそ味のいり豆

「料理メモ」から。いり大豆がないので水煮大豆をオーブンで焼いてから作りました。いり大豆40gのレシピなのですが、水煮大豆だったら何グラムになるのか分からなかった・・・・・
豚肉

🐷 チーズポークのケチャップソース

「料理メモ」から。豚薄切り肉にスライスチーズを挟んでいます。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品

🟡 コンニャクとちくわの酢みそあえ

「料理メモ」から。刺身コンニャクなんて買ったことが無くて、よく見ないで買ったら青のり入りだった。酢みそダレが付いていたのでレシピ通り辛子を混ぜて使いました。美味・・・・・
ごはん

🍚 カリフラワーとチキンのカレーピラフ

「料理メモ」から。炊飯するときレシピ通りお水は少なくしているのだけど、トマトが入るのでもう少し減らして良かったかも。カレー粉は少な目にしました。とても美味しく頂・・・・・