アスパラガス

アスパラのピラフ

「料理メモ」から。味付けはバター、コンソメ、お塩。とっても美味しいのだけどご飯にムラがある、、、具を入れた後かき混ぜたかもしれない。

アンチョビオリーブアスパラ

レシピはこちら→☆アスパラのコリコリ、ホクホクした食感が好き。簡単でとても美味しいです。ビールを飲みたくなります。

アスパラガスのみそ汁

お味噌汁の具って軟らかいものが多いけどアスパラのほっくりした食感が美味しい。アスパラも有りなんだと発見。

アスパラのグラタン

久しぶりのホワイトソースはとろみ加減を忘れてしまったのと、なかなかとろみがつかなくて２０分も混ぜ続けてしまった。結局小麦粉を少し足したのだけど、、、。美味しく出・・・・・

アスパラガスのゴマ酢あえ

レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。

焼きアスパラガスの卵仕立て

レシピはこちら→☆温泉卵を作ったことがないからポーチドエッグにしたのだけどこれも難しい、練習、練習、、、。美味しく頂きました。

アスパラガスの肉巻きフライ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。揚げ物はいいね、出来上がりがそれなりにまとまるから．．．。

イカとアスパラの炒めもの

レシピはこちら→☆イカはカットされたものを使ったので皮はむいてません、むけません。美味しく頂きました。

アスパラと豚ひき肉炒め

レシピはこちら→☆食べずらそうなので丼ぶりにしました。ごま油、ショウガ、オイスターソース、おいしい！

アスパラとマイタケのピリ辛マヨあえ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。いまさらだけど、マヨネーズって色々アレンジできるんだ．．．。

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