ごはん🍚 豚キムチゴボウご飯
「料理メモ」から。ナメコとモズクのスープモズクってこういう使い方もあるんですね。モズクもナメコもとろっとしていて、いつまでもスープが温かい。とても美味しく頂きま・・・・・
ゴボウ
ごはん牛肉🐮 ゴボウのハッシュドビーフ
「料理メモ」から。ゴボウは湯がいてから使うべきでした。美味しく頂きました。パプリカのポタージュポタージュというより離乳食になってしまった。
魚🐟 イワシとゴボウの甘酢煮
「料理メモ」から。ゴボウがあるので作ろうと思っていたのに、このところイワシを見かけなくなりました。アジです。フライ用に卸してあるのを巻いてみました。身がふっくら・・・・・
スープ🐔 鶏肉だんごとゴボウの汁
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ごはん🍚 炊き込みちらしずし
「料理メモ」から。薄焼き卵、細く切れたと思ったのに画像で見ると太い、、、美味しく頂きました。キノコのとん汁
野菜 蒸し大豆とゴボウのかき揚げ
「料理メモ」から。上手くくっつかなかったのですが美味しく頂きました。ごはんのおかずというよりおつまみですね。
野菜 インゲンと新ゴボウのきんぴら
「料理メモ」から。辛味は柚子胡椒で付けてます。とても美味しく頂きました。
ごはん ゴボウの炊き込みご飯
「料理メモ」から。今、我が家には白米が無いので玄米で作りました。２１日目にして玄米美味しいと思いました。味が付いてるから。。。具は牛蒡、椎茸、鶏もも肉です。牛蒡・・・・・
牛肉 牛肉と新ゴボウ炒め
「料理メモ」から。味付けは砂糖、醤油、オイスターソースです。昨年もアップしていて、『レシピの調味料の分量がしょっぱそうだからオイスターソースは少な目にしました』・・・・・
野菜 五目きんぴら
「料理メモ」から。使用した主な材料・牛こま切れ肉・牛蒡、人参、椎茸、赤唐辛子、しらたき美味しく頂きました。