野菜 ゴボウのクルミあえ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
ゴボウ
野菜牛肉 牛肉とゴボウの甘辛煮
レシピはこちら→☆牛肉と牛蒡のしぐれ煮はいつも「すき焼きのタレ」で作っています。出来上がったものに七味をふりました。味変でおいし。あっ、粉山椒もあり？
野菜 レンコンとゴボウの炒め煮
レシピはこちら→☆蓮根と牛蒡はレンジで加熱してから炒め、味付けは少し濃いめにしました。地味ぃ～な色合い、とても美味しく頂きました。翌日はもっと美味しい。
鶏肉 甘辛鶏ゴボウ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。ゴボウが少しかたかった。今度作るときはレンチンしてから。ゴボウにはしっかり味が付いているのに鶏肉はいまいち、どうして？
野菜 新ゴボウの土佐煮
レシピは＜朝日新聞の料理メモ＞からレシピ通りに作りました。美味しく頂きました。あ、新ゴボウじゃない。
野菜 新ゴボウの梅煮
新ゴボウじゃないけど作ってみました。 レシピはこちら→☆味付けは昆布出汁と梅干しのみ。美味しいんだけど酸っぱ過ぎ。梅干し入れるのは１個でいい。オット、この酸っぱ・・・・・
野菜 ゴボウとニンジンの塩きんぴら
レシピはこちら→☆主な材料・ゴボウ、ニンジンいつも食べている醤油と砂糖味のきんぴらと比べて、あっさり？さっぱり？．．．軽い感じがします。前日に作ったので、食べる・・・・・