サラダ カリフラワーとタコのサラダ 「料理メモ」から。ドレッシングはオリーブオイル、粒マスタード、レモン汁、塩、タマネギのみじん切り。とても美味しく頂きました。カリフラワーじゃなくて「カリフローレ・・・・・2023.03.21サラダ
豚肉 豚肉とカリフラワーの中華炒め 「料理メモ」から。カリフラワー1個はなかなか使い切れません。先日の「サケとカリフラワーのソテー」と同じような絵面です。生姜の千切りをたっぷり入れて美味しく頂きま・・・・・2022.12.19豚肉
グラタン カリフラワーのグラタン 「料理メモ」から。具は牛肉、カリフラワー、セロリ(レシピではセリを使用)です。ニンニクと味噌を使っています。以上をオットに説明したら「普通のグラタンは出来ないの・・・・・2022.05.22グラタン