野菜 切り干し大根と油揚げの梅肉あえ レシピはこちら→☆ミョウガの爽やかな苦さ、練り梅の酸味、今の時期にぴったりの一品だと思います。練り梅は少な目にし、冷やしてから頂きました。とても美味しかったです・・・・・2021.06.25野菜
豆腐・練り製品 けんちょう レシピはこちら→☆使用した主な材料・木綿豆腐、油揚げ・大根、人参、椎茸山口県の郷土料理だそうです。お煮しめのような、炒り豆腐のような、、、美味しく頂きました。多・・・・・2021.03.11豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 煮しめ レシピの写真はお正月用?レシピはこちら→☆えーーーん、おいしそうに見えない。インゲンは冷凍、油揚げは「白い油揚げ」出来上がりの色がよくない、乱切りニンジン隠れち・・・・・2020.09.23豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 キノコとキャベツの袋焼き レシピはこちら→☆主な材料・油揚げ・キャベツ、マイタケ油揚げ、まな板の上で菜箸を転がしてもきれいに開くことが出来ませんでした。袋焼きはあきらめ、野菜と和えてグリ・・・・・2020.06.12豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 ワカメ、油揚げ、ミツバのゴマ酢あえ 私にとっては手の込んだ料理です。糸ミツバを使用しました。 レシピはこちら→☆ミツバの爽やかなほろ苦さ、ほんのり甘い油揚げ、とても美味しかったです。根ミツバと糸ミ・・・・・2020.04.16豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 九条ネギの揚げ包み焼き レシピは<朝日新聞のわたしの料理>から主な材料・九条ネギ・油揚げ焼きすぎか...。美味しく頂きました。ごはんのおかずになります。このレシピは九条ネギがメインだけ・・・・・2019.11.20豆腐・練り製品