ネギ

豚肉

🐷 チーズ入りネギたっぷり豚つくね

「料理メモ」から。肉団子ってフライパンで焼くと綺麗な形になりませんね、美味しく頂きました。
鶏肉

🐔 鶏のネギポン酢あえ

「料理メモ」から。塩・胡椒をしてしっかり焼いたので香ばしくとても美味しい。和える前に味見をしたらポン酢しょうゆがなくてもいいくらい美味しかった。
豚肉

🐷 豚肉のチーズ巻き

「料理メモ」から。豚ロースでスライスチーズと小ネギを巻いています。調味料は醤油と味醂。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品

🟡 コンニャクと焼きネギの田楽

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
グラタン

🟢 ネギグラタン

「料理メモ」から。焼き過ぎかな...。卵を使っているのでぽそぽそしたオムレツのようになってしまいました。

🐟 秋ザケとネギの高菜炒め

「料理メモ」から。ネギが甘く美味しく焼き上がっているのにびっくり。
豚肉

🐷 焼き肉 ネギ塩だれ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
鶏肉

🐔 蒸し鶏のネギソース

「料理メモ」から。ネギソースに絡めたトマトが美味しくなってる。お砂糖を使っているから???

🐟 焼きサケのネギポン酢がけ

「料理メモ」から。この日の最高気温は36度、朝刊に載っていたレシピです。『これだ!』と思って作りました。美味しく頂きました。
スープ

🦐 長ネギと桜エビの豆乳スープ

「料理メモ」から。鶏ガラスープ300㎖、豆乳200㎖計500㎖でネギ2本使うのですが、もったいないので大きめのネギ1/2本です。桜エビは乾煎りしたのをトッピング・・・・・