豆腐・練り製品🟡 コンニャクと焼きネギの田楽
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ネギ
豆腐・練り製品グラタン🟢 ネギグラタン
「料理メモ」から。焼き過ぎかな...。卵を使っているのでぽそぽそしたオムレツのようになってしまいました。
魚🐟 秋ザケとネギの高菜炒め
「料理メモ」から。ネギが甘く美味しく焼き上がっているのにびっくり。
豚肉🐷 焼き肉 ネギ塩だれ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
鶏肉🐔 蒸し鶏のネギソース
「料理メモ」から。ネギソースに絡めたトマトが美味しくなってる。お砂糖を使っているから？？？
魚🐟 焼きサケのネギポン酢がけ
「料理メモ」から。この日の最高気温は３６度、朝刊に載っていたレシピです。『これだ！』と思って作りました。美味しく頂きました。
スープ🦐 長ネギと桜エビの豆乳スープ
「料理メモ」から。鶏ガラスープ３００㎖、豆乳２００㎖計５００㎖でネギ２本使うのですが、もったいないので大きめのネギ１/２本です。桜エビは乾煎りしたのをトッピング・・・・・
牛肉🐮 牛肉とネギのカキ油炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ🥔 長ネギとジャガイモのミルクスープ
「料理メモ」から。胡椒を効かせて美味しく頂きました。具はネギ、ジャガイモ、タマネギ、舞茸。ツナが入るのですが使っていません。牛乳で煮込んだときの味を想像できませ・・・・・
豚肉🐷 豚肉と長ネギの甘辛炒め
「料理メモ」から。豚ロースを切ってネギ、シメジと炒め合わせるのですが、薄切り肉でネギを巻きました。美味しく頂きました。