レンコン

野菜

🟢 レンコンのゴマあえ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。体に良さそうって感じがする。
豚肉

🐷 豚とレンコンの甘酢あん

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
パスタ

🍝 サケとレンコンのパスタ

「料理メモ」から。レシピは生鮭ですが塩鮭を使いました。味付けは醤油、柚子胡椒、バターです。とても美味しく頂きました。
サラダ

🥕 レンコンとニンジンのサラダ

「料理メモ」から。茹でたレンコン、ゴボウ、ニンジンをツナ、マヨネーズ、粒マスタードで和えています。美味しく頂きました。
野菜

🟢 ゴボウとレンコンのきんぴら

「料理メモ」から。短時間でゴボウは軟らかく、レンコンは食感良く出来ました。美味しく頂きました。

🦐 レンコンのエビはさみ揚げ

「料理メモ」から。少しレンコンが厚過ぎました。大口開けて頂きました。
鶏肉

🐔 レンコンと鶏の梅煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜

🏵️ レンコンと黄菊のあえもの

「料理メモ」から。タイトルは『レンコンと黄菊...』だけどシャインマスカットがメインみたいになってしまいました。シャインマスカットの甘味が強過ぎてレンコンも黄菊・・・・・
野菜

🏵️ レンコンと黄菊、春雨のあえもの

「料理メモ」から。きれいな色の一皿になりました。美味しく頂きました。
野菜

🟢 レンコン、コンニャク、キュウリの梅肉あえ

「料理メモ」から。コンニャクの色紙切りとか結構手間がかかりました。美味しく頂きました。