サラダ🥗 ウドのエスニックサラダ
「料理メモ」から。ドレッシングにナンプラーを使うので混ぜているとき独特のにおいがしていたけど、出来上がって食べるときには全然気にならない。ライムを絞っているので・・・・・
トマト
サラダスープ🍲 大根と牛肉のスープ
「料理メモ」から。ブイヨンで煮込んでいます。トマトが入っているので酸味があって美味しいです。
野菜・海藻🍅 トマトの土佐酢浸し
「料理メモ」から。トマトってマヨネーズかドレッシングでしか食べないけど、和風の味付けも良い。美味しく頂きました。
パスタ🍅 夏野菜のクスクス
「料理メモ」から。クスクス。KALDIでやっと見つけました。ずーっとお米系の料理と思っていたら、原材料がデュラム小麦のセモリナなのでショートパスタの一種なんだと・・・・・
牛肉🐮 牛肉とトマトの炒めもの
「料理メモ」から。調味料は塩、胡椒、オイスターソースのみ。美味しく頂きました。
卵🍳 ウエボス・ランチェロス
食べづらい。手と口のまわりをよごしながら美味しく頂きました。
豚肉🍛 トマトとひき肉のカレー
「料理メモ」から。ブイヨン、ウスターソース、ケチャップ、パプリカパウダー、チャツネ、レシピに書いてない調味料を色々入れちゃった。美味しく頂きました。翌日はごはん・・・・・
パスタ🍅 タコと豆のトマト煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
サラダ🍆 ナスの中華サラダ
「料理メモ」から。鶏レバーを使うのですが、見た事もないし自分で調理して当たったらと思うと怖くて出来ません、省略です。美味しく頂きました。
野菜・海藻🍅 トマトの田楽
「料理メモ」から。酸っぱくて甘じょっぱくて...嫌いじゃない。オットは普通に食べたいって。