魚 ブリの揚げ焼き ネギソース
「料理メモ」から。ブリはふっくら美味しく焼き上がりました。
ブリ
魚魚 ブリの焼き浸し
「料理メモ」から。使用した主な材料・ブリ・カボチャ、ネギカボチャはホイルに包んでグリルへぽん。同時にネギも焼きました。ブリを焼いているフライパンにカボチャを入れ・・・・・
魚 ブリのユズみそ焼き
レシピはこちら→☆柚子味噌を塗ったブリを、レシピ通りラップでぴったり包んで置きました。５時間ほど。中まで味がしっかり染みて美味しく出来ました。身はふっくらです。・・・・・
☆ ブリと小松菜のポン酢炒め
レシピはこちら→☆鰤にしっかり味が付き、ふっくら仕上がりました。とても美味しく頂きました。野菜を炒めるときはきれいなフライパンで。
魚 ブリのおろし煮
レシピはこちら→☆美味しく出来たみたい。食べ終わったオットのお皿に何も残ってなかった。
魚 ブリ大根
レシピはこちら→☆久しぶりのブリ大根。大根はだし汁で下茹でをしました。美味しく頂きました。
魚 ブリとゴボウの煮物
ブリ3回目ぇ～。 レシピはこちら→☆煮魚を作ると「魚臭い」とオットが言うので、ブリをフライパンで焼きつけてから煮汁に入れました。片栗粉をつけてから焼けば良かった・・・・・
魚 ブリの甘酢あんかけ
またブリぃ～。 レシピはこちら→☆主な材料・ブリの切り身・ニンジン、ピーマン、ネギ前回と同じ様な料理ですが、こちらのほうを美味しく感じました。だし汁の量が多いか・・・・・
魚 ブリとネギの南蛮漬け
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。