「料理メモ」から。

エノキは香ばしくなるようにグリルで焼きました。美味しく頂きました。


レタスのナムル

レタスは傷むのが早いので、１個をサラダで食べきるのはなかなか大変だけど火を通したら沢山消費できる。外葉も使えるのが嬉しい。