トマトとオクラの煮浸し

「料理メモ」から。

随分前のレシピです。「えっ、トマトを出汁醤油で煮込んじゃうの?」と当時は思ったのですが今は何とも思いません。ネットにレシピが沢山アップされてますね。私が知らないだけでした。

美味しく頂きました。スープがおいしい。