主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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🥒 即席ピクルス
2026.01.10
「料理メモ」から。
ピクルス液は水、酢、砂糖、塩、ロリエ、赤唐辛子、粒黒胡椒を煮立てています。とても美味しく出来ました。
🐔 チリ風味のローストチキン
🍲 白菜のクリームスープ
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