主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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レンコンとゴボウの炒め煮
2020.11.26
レシピはこちら →
☆
蓮根と牛蒡はレンジで加熱してから炒め、味付けは少し濃いめにしました。地味ぃ~な色合い、とても美味しく頂きました。翌日はもっと美味しい。
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