卵🥚 ホウレンソウとハムのオムレツ
「料理メモ」から。卵２個なのでちょっと貧相ですがまあまあ綺麗に出来たと思います。美味しく頂きました。
卵
卵卵🥚 卵とホウレンソウの中華炒め
「料理メモ」から。ホウレンソウは炒める前に鶏がらスープを煮立てた湯で茹でています。美味しく頂きました。
卵🥚 春菊とかまぼこの卵とじ
「料理メモ」から。卵とじを作るといつも汁が多くなってしまうのだけど...こんなもんでいいのか？美味しく頂きました。
卵🥚 ケランチム
「料理メモ」から。韓国の、茶わん蒸しのような料理だそうです。煮立てたスープに溶き卵を入れるだけなので茶わん蒸しより簡単。美味しく頂きました。
卵🥚 ジャガイモとコンビーフのオムレツ
「料理メモ」から。スキレットで作ったらくっ付いて、ひっくり返すのが難しそうだったので仕上げはグリルに入れました。美味しく頂きました。
卵🍠 サツマイモ入り卵焼き
「料理メモ」から。横着をして卵液にサツマイモを加えて混ぜたら上手く巻けませんでした。切り方も下手...でも以前作ったのより美味しい→🍠サツマイモ入り厚焼き卵|新・・・・・
卵🍳 ウエボス・ランチェロス
食べづらい。手と口のまわりをよごしながら美味しく頂きました。
卵🥚 ニラ玉
「料理メモ」から。ゴマ油で香ばしく焼き上げました。調味料はお醤油のみ。美味しく頂きました。
卵🥚 新ジャガのスパニッシュオムレツ
「料理メモ」から。以前『スペイン風オムレツ』を作ったとき「ジャガイモと卵って合わないような気がする」と書いたのだけど、今回はとても美味しく出来ました。以前と違う・・・・・
卵🥚 エンドウ入りスクランブルエッグ
「料理メモ」から。スナップエンドウがポリポリで美味しい。