スープ🍲 トウガンと鶏だんごのスープ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。残っていた冬瓜を使い切りました。今年の冬瓜料理はこれでお終い。
スープ
スープスープ🍲 鶏肉とナスのスープカレー
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ🍲 ゴーヤの肉詰めスープ
「料理メモ」から。とても苦いゴーヤでした。でも美味しい。ゴーヤのおかか炒めスープで使ったゴーヤの残りです。炒めたせいなのか苦みは気になりません、とても美味しい。
スープ🍲 豚とキャベツのしゃぶしゃぶ
「料理メモ」から。蒸し暑い日だったのに晩ご飯がしゃぶしゃぶになってしまった。たれはゴマだれ。ラー油を垂らしてあるのでピリッと辛いです。美味しく頂きました。
スープ🍲 新タマネギとチキンのココナツスープ
「料理メモ」から。タマネギもチキンもホロホロ。ココナツカレーとか食べたことがないので初めての味でしたが美味しく頂きました。
スープ🍲 とろろ汁
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ🍲 小松菜と鶏ひき肉のかす汁
「料理メモ」から。具は鶏ひき肉、人参、ジャガイモ、小松菜、高菜漬け、いろんな味がして美味しいです。
スープ🍲 鶏つくねと白菜の鍋
「料理メモ」から。美味しく頂きました。鍋の出汁を取った後の昆布で「昆布とニンジンのつくだ煮風」美味しく頂きました。
スープ🍲 ささがきゴボウと油揚げの汁物
「料理メモ」から。手羽先はスープを取った後身をほぐして使うのですが豪快にそのまま。美味しく頂きました。
スープ🍲 カリフラワーのミネストローネ
「料理メモ」から。カリフラワー、マッシュルーム、ミックスビーンズ、炒めたベーコンをトマトジュースで煮込んでいます。美味しく頂きました。セロリが入るはずでしたが入・・・・・