豆腐・練り製品🟡 おからコロッケ 材料はおから、ジャガイモ、タマネギ、人参、インゲンおからは先日煮物で使った残り150g、ジャガイモは小2個でこんなに沢山出来てしまいました。恐るべしおから。2024.06.20豆腐・練り製品
豆腐・練り製品🍲 豆腐のキムチ煮 「料理メモ」から。ニンニクのみじん切りを炒めているけどキムチだけでは味がぼやけているのでコチュジャンと甜麵醬を加えました。美味しいです。2023.09.25豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 高野豆腐のそぼろ煮 「料理メモ」から。高野豆腐はフープロで砕きました。オットは高野豆腐は好きじゃないんだけど、今回は美味しいと食べてました。多分、何か分からなかったのだと思います。2023.09.08豆腐・練り製品