豆腐・練り製品 スナップエンドウの白あえ 「料理メモ」から。お砂糖を少し多めに入れて甘くしました。美味しく頂きました。。。これ、ごはんのおかずじゃないよね、甘いお豆腐って!?2023.04.28豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 厚揚げの肉挟み 「料理メモ」から。ほぼレシピ通りの分量なのに厚揚げもう一枚分ぐらいの肉種が残ってしまいました。レンジで作るレシピなので全部挟んで高さをだすのかしら? 美味しく頂・・・・・2023.02.24豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 豆腐のかば焼き 「料理メモ」から。味付けは麺つゆ。美味しく頂きました。海苔に豆腐だねをくっつけていたらオットが「何日分作ってるの?」と、それぐらい嵩がありました。焼いたら縮んだ・・・・・2023.02.12豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 焼き豆腐とセリの炊き合わせ 「料理メモ」から。美味しく頂きました。三つ葉、春菊、セリ、ウド、、、さわやかな香りのする野菜は大好きです。別の日に。焼き豆腐が1パック残っていたのであるもので。・・・・・2023.01.29豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 イチジクの白あえ 「料理メモ」から。「イチジクと白あえ」です。オットは白和えを好みません。豆腐が豆腐の形をしてないのに加えて甘い味付けが許せないみたい。練りゴマをたっぷり使った和・・・・・2022.10.12豆腐・練り製品