豆腐・練り製品 焼き豆腐とセリの炊き合わせ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。三つ葉、春菊、セリ、ウド、、、さわやかな香りのする野菜は大好きです。別の日に。焼き豆腐が１パック残っていたのであるもので。・・・・・
豆腐・練り製品
豆腐・練り製品豆腐・練り製品 豆腐ナゲット
「料理メモ」から。木綿豆腐にツナを混ぜてます。つなぎは片栗粉。外側はパリッと中はフワモチ、美味しく頂きました。
豆腐・練り製品 シメジ豆腐
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品 イチジクの白あえ
「料理メモ」から。「イチジクと白あえ」です。オットは白和えを好みません。豆腐が豆腐の形をしてないのに加えて甘い味付けが許せないみたい。練りゴマをたっぷり使った和・・・・・
豆腐・練り製品 油揚げの袋焼き
「料理メモ」から。何度やっても油揚げの袋をきれいに開くことが出来ません。。。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品 ちくわの磯辺揚げ
晩ご飯のおかずに困ったときの一皿。絶対失敗しません。天ぷら粉を白だしで溶いているのでこのまま頂きました。
豆腐・練り製品 トマト麻婆豆腐
「料理メモ」から。麻婆豆腐は市販の素のほうが美味しいとオットが言うので、もう自分では味付けはしません。こちらを使います。豆腐を入れるタイミングでミニトマトを入れ・・・・・
豆腐・練り製品 厚揚げとソラマメの土佐煮
「料理メモ」から。甘く煮含めた厚揚げが美味しいです。冷めてもおいしい。
豆腐・練り製品 麻婆豆腐
自分で味付けするより美味しい。
豆腐・練り製品 ちくわとタマネギのかき揚げ
「料理メモ」から。みじん切りにした紅ショウガも入っています。外側はカリッと美味しく出来ました。ちくわ使い切りでちくわ、ネギ、マヨネーズ、醤油、七味。