豆腐・練り製品 豆腐とレタスのオイスターソース炒め 使用した主な材料・木綿豆腐・レタス、長ネギ、ニンニク、赤唐辛子何か味が決まらない、、、というかレタスが味を全部吸っちゃっている。。。お豆腐を崩さなかったのがいけ・・・・・2021.11.13豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 焼きお揚げと白ネギのぬた IHのグリルではなかなか焦げ目が付かないので、油揚げは途中からオーブントースターで焼きました。香ばしく、美味しく頂きました。この日の晩ご飯のおかずもう一品が「海・・・・・2021.09.22豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 アボカドと豆腐のゴマ風味ソースかけ レシピはこちら→☆豆腐は絹ごし、香菜の代わりにイタリアンパセリを使いました。ゴマ風味のネギソースが豆腐にもアボカドにもよく合います。とても美味しく頂きました。 ・・・・・2021.07.12豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 豆腐チャンプルー レシピはこちら→☆豚肉、豆腐、卵、小松菜、人参、もやし、、、この日の晩ご飯のおかずはこの一品です。こんなに種類があったら十分よね。美味しく頂きました。あと、お漬・・・・・2021.06.29豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 豆腐とマイタケの揚げ出し レシピはこちら→☆麵つゆって便利。プロが作った味だもの美味しいに決まってる。マイタケのこりこりした食感と、ほろ苦いのか、いがらっぽいのか上手く表現できないあの味・・・・・2021.06.27豆腐・練り製品