野菜・海藻

野菜・海藻

 大根・柿・ちくわのゴマ酢あえ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
野菜・海藻

 大根ピザ

レシピはこちら→☆使用した主な材料・大根、タマネギ、ドライトマト(ダイス)、冷蔵庫整理でパプリカ、マッシュルーム・ツナ缶、コーン缶、ピザ用チーズ何で大根なの? ・・・・・
野菜・海藻

 ホウレンソウとシイタケのユズ香あえ

レシピはこちら→☆こんがり焼いたシイタケが香ばしくとても美味しく頂きました。
野菜・海藻

 ブロッコリーのゴマあえ

レシピはこちら→☆これからブロッコリーを茹でるときは蒸し茹で、全然水っぽくない。とても美味しく頂きました。
野菜・海藻

 ハッセルバックポテト

レシピはこちら→☆う~ん、焼き加減がむずかしい、、、。とても美味しく頂きました。メモ・耐熱皿にジャガイモを入れてオーブンで焼くと下面に火が通りずらい→クッキング・・・・・
野菜・海藻

 白菜とハムのマリネ

 レシピはこちら→☆何気にいつも買っているパストラミハムを使ったのだけど、ロースハムのほうがよかったかも。美味しく頂きました。
野菜・海藻

 ワケギのぬた

レシピはこちら→☆味見をしながら作った酢味噌ダレがどんぴしゃり、とても美味しく頂きました。もう一度同じものが作れるか自信がない。ぬたって地味な料理だけど美味しい・・・・・
グラタン

 根菜グラタン

レシピはこちら→☆使用した主な材料・レンコン、ゴボウ、ニンジン、小ネギ・ベーコン、卵レンコンもゴボウ、ニンジンと一緒に茹でて炒めました。生クリームの代わりに牛乳・・・・・
野菜・海藻

 レンコンとゴボウの炒め煮

レシピはこちら→☆蓮根と牛蒡はレンジで加熱してから炒め、味付けは少し濃いめにしました。地味ぃ~な色合い、とても美味しく頂きました。翌日はもっと美味しい。
スープ

 チャウダー

レシピはこちら→☆タマネギと一緒にベーコンも炒めました。美味しく頂きました、、、あらっ、クリームシチューも作れそう! キャベツが安くなっていたので、つい1個買っ・・・・・