野菜・海藻

🟢 ネギの辛子酢みそあえ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
おやつ

🟡 クルミのあめ炊き

「料理メモ」から。ちょっと焦がし過ぎたかも、でもめっちゃ美味しい!アクがあるので茹でこぼしてから使ったほうがよかった。

🥚 春菊とかまぼこの卵とじ

「料理メモ」から。卵とじを作るといつも汁が多くなってしまうのだけど...こんなもんでいいのか?美味しく頂きました。

🐟 タチウオの香り揚げ

「料理メモ」から。漬けダレはニンニク、唐辛子、ナンプラー、砂糖、水。骨があるので食べづらいけど美味しく頂きました。
パスタ

🍝 イカとホウレンソウのスパゲティ

インズィミーノにスパゲティを合わせてみました。美味しく頂きました。
豚肉

🐷 豚肉と菜の花のマスタード炒め

「料理メモ」から。スーパーでは菜の花が山積み、旬の野菜を美味しく頂きました。

🐟 ブリのユズみそ焼き

「料理メモ」から。以前作って美味しかったのでまた作りました。今の時期しか食べられない。
おやつ

🟡 クルミ餅

「料理メモ」から。でろ~んとしちゃって何か分かりませんが、茹でたお餅にクルミだれを絡めています。美味しく頂きました。以前作ったクルミ餅→🟡クルミ餅|新聞の料理レ・・・・・
ごはん

🍚 オムレツキンパ

「FOOD発見」から。のり巻きなんて数えるほどしか作ったことがなくて取り掛かるのが億劫だったけど頑張って作ってみました。きれいに出来て嬉しい。ごはんにはオリーブ・・・・・
スープ

🎃 カボチャのスープ

「料理メモ」から。ミキサーで攪拌してからストレーナーで濾しているのでとっても滑らか。美味しく出来ました。