豆腐・練り製品 トゥブポックㇺ
豆腐とひき肉の炒めものです。木綿豆腐で作りたかったのにオットが「木綿豆腐は嫌いだ」と言うので絹ごしで作りました。作りづらい。。。レシピはこちらから。↓随分昔のレ・・・・・
豆腐・練り製品野菜・海藻 カボチャのそぼろ煮
思っていたよりも簡単に出来てびっくり、そして美味しい。カボチャは切るのが怖いから小さくカットされたものを買ってまーす。
魚 再・サケのちゃんちゃん焼き
今回は緑のキャベツで作りました。蓋をして弱火のコンロに乗せて置いたらキャベツがとろとろ、甘くなってる。鮭はふっくら。スキレットのまま食卓に出したら食べ終わるまで・・・・・
野菜・海藻 キャベツと林檎のマリネ
スーパーで２００～３００円のキャベツ丸々１個が５０円だったら買っちゃうよね。。。多分近くの農家さんのだと思う、立派なキャベツ。いつもは１/４個しか買わないのに１・・・・・
キノコ 舞茸の唐揚げ
ネットで検索するとレシピが沢山出てくるぅ。。。すりおろしニンニクを使っているこちらのレシピで→☆美味しい！！
豆腐・練り製品 コンニャクの照り煮
何度か作ってみて美味しく見えるよう作れるようになりました。（見えない？） 味も染みていて美味しいです。
キノコ きのこのつくだ煮
簡単に作れて美味しく頂きました。
おやつ🍠 サツマイモ梅きんとん
サツマイモに梅干し混ぜるのどうしようと思いつつ、茶巾絞りが分からなかったので検索したら、、、チーズ、ココナッツミルク、リンゴなどを混ぜるレシピが。梅干しも有りな・・・・・
野菜・海藻 山芋ステーキ
レシピはこちら→☆中はとろとろふわふわです。熱々のごはんにのせて頂きました。美味しい！！
食肉製品・チーズ 焼きカマンベール
レシピはこちら→☆いやぁ～ん、美味しい。