豆腐・練り製品🟡 五目袋煮
「料理メモ」から。中身は鶏肉、人参、椎茸、インゲン、シラタキ。美味しく頂きました。油揚げは半分に切ってから湯がいて油抜きをしたら難なく袋状にできた！
豆腐・練り製品野菜・海藻🟢 揚げ出し大根
「料理メモ」から。やさしい味です。美味しく頂きました。
魚🦐 ココナッツシュリンプ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
おやつ🍠 鬼まんじゅう
レシピはこちら→☆ドライフルーツの酸味がアクセントになってとても美味しい。似たようなの作ってる→サツマイモの梅風味きんとん
魚🦑 インズィミーノ
レシピはこちら→☆美味しい！ごはんのおかずで食べたけどスパゲティにしたほうが良かったかも。
スープ🍲 サケのチャウダー
「料理メモ」から。魚のチャウダーは初めてかも。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟡 里芋とじゃこの甘辛煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。柚子の香りが爽やかでとても良い。
グラタン🍞 パングラタン
「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。朝作るのは面倒だから夜のうちにホワイトソースを作っておけばいいのか...
豆腐・練り製品🥦 ブロッコリーのチーズ白あえ
「料理メモ」から。和え衣は豆腐、カッテージチーズ、すりゴマ、砂糖、醤油。味は微妙～。
鶏肉🐔 鶏天 タルタルソース添え
「料理メモ」から。衣は卵と米粉を使っています。ブライン液に漬けておいた胸肉なので軟らかく、衣はカリッとしています。とても美味しく頂きました。