ゴボウ

野菜

 新ゴボウの土佐煮

レシピは<朝日新聞の料理メモ>からレシピ通りに作りました。美味しく頂きました。あ、新ゴボウじゃない。
野菜

 新ゴボウの梅煮

新ゴボウじゃないけど作ってみました。 レシピはこちら→☆味付けは昆布出汁と梅干しのみ。美味しいんだけど酸っぱ過ぎ。梅干し入れるのは1個でいい。オット、この酸っぱ・・・・・
野菜

 ゴボウとニンジンの塩きんぴら

レシピはこちら→☆主な材料・ゴボウ、ニンジンいつも食べている醤油と砂糖味のきんぴらと比べて、あっさり?さっぱり?...軽い感じがします。前日に作ったので、食べる・・・・・