ゴボウ

鶏肉

 新ゴボウと鶏肉の炊き合わせ

レシピはこちら→☆ひらひらゴボウに鶏の旨味の出たスープが絡んでとっても美味しいです。
野菜・海藻

 新ゴボウのゴママヨネーズあえ

レシピはこちら→☆ゴボウを一発、麺棒で叩いたら折れてしまったので叩くのはやめました。茹で時間を多めに。とても美味しく頂きました。
豚肉

 ゴボウの落とし焼き

レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。ゴボウはレンジで加熱しました。お肉を切るのが嫌なので、落とし焼きなどでお肉を細切りに、とレシピに書いてあるとひき肉を・・・・・
こんな組み合わせ・・・

 ゴボウのアンチョビサラダ

食材や調味料の消費目的でよくレシピを検索します。今回はアンチョビ。 レシピはこちら→☆こんがり焼けたニンニクが香ばしいとても美味しいサラダです。また作ってみたい・・・・・
野菜・海藻

 ゴボウのクルミあえ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
牛肉

 牛肉とゴボウの甘辛煮

レシピはこちら→☆牛肉と牛蒡のしぐれ煮はいつも「すき焼きのタレ」で作っています。出来上がったものに七味をふりました。味変でおいし。あっ、粉山椒もあり?
野菜・海藻

 レンコンとゴボウの炒め煮

レシピはこちら→☆蓮根と牛蒡はレンジで加熱してから炒め、味付けは少し濃いめにしました。地味ぃ~な色合い、とても美味しく頂きました。翌日はもっと美味しい。
鶏肉

 甘辛鶏ゴボウ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。ゴボウが少しかたかった。今度作るときはレンチンしてから。ゴボウにはしっかり味が付いているのに鶏肉はいまいち、どうして?
野菜・海藻

 新ゴボウの土佐煮

レシピは<朝日新聞の料理メモ>からレシピ通りに作りました。美味しく頂きました。あ、新ゴボウじゃない。
野菜・海藻

 新ゴボウの梅煮

新ゴボウじゃないけど作ってみました。 レシピはこちら→☆味付けは昆布出汁と梅干しのみ。美味しいんだけど酸っぱ過ぎ。梅干し入れるのは1個でいい。オット、この酸っぱ・・・・・