野菜・海藻 無限ピーマン
「いただきます！」６回目、梅吉さんの「無限ピーマン」。よく見かけるレシピですが初めて作りました。ピリッと胡椒が効いていて美味しいです。写真はピーマン３個、ノンオ・・・・・
ピーマン
野菜・海藻野菜・海藻 なべしぎ
「ナスの味噌炒め」の別名だそうです。 味見をしたらちょっと甘過ぎたのでコイツを加えてみました。↓美味しく頂きました。茄子の皮がかたくなってきているので今年の茄子・・・・・
豚肉 細切りピーマンとひき肉炒め
ピーマンもう少し細く。。。ご飯にのせて美味しく頂きました。
卵 ピーマンとトマトのいり卵
アボカドと卵はイマイチだったけれど、トマトと卵はよく合います。美味しく頂きました。
野菜・海藻 ナスとピーマンの甘みそ炒め
レシピはこちら→☆短時間で作れてとても美味しく頂きました。「ぶたあえ」のタコ無しバージョンですね。
野菜・海藻 ピーマンの佃煮
レシピはこちら→☆シシトウも入れてみました。砂糖と醤油のシンプルな味付け、うれしい。簡単に作れるごはんのお供です。美味しく頂きました。
豚肉 ピーマンの肉づめ焼き
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。フライパンで焼いているときピーマンからお肉が飛び出しちゃうんですけど、どうして？肉ダネに水を入れなかったから？
こんな組み合わせ・・・ 焼きピーマンとベーコンのみそ汁
私の頭の中には和の食材と洋の食材の区別があって、これらの組み合わせの料理を自分で作るのは苦手です。レストランなどで食べるのは平気。お味噌汁の具にベーコンって、ち・・・・・