「料理メモ」から。

何とかまとまりました。美味しく頂きました。

切込みを入れて油揚げを開くのが難しい。いつも上手くいかないので三辺を切り落としてから開きました。人参はスライサーで切ったほうがよかったみたい、、、。


出来上がりを切ってみて、ボロボロだったらブログに載せるのはこの一枚にしようと撮った写真。

電子レンジで作る料理はこんな風に蒸しています。