主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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厚揚げの甘酢炒め
2023.05.21
「料理メモ」から。
美味しく頂きました。
以前は、厚揚げといえば醤油味一択。最近はトマトと煮込んだり、ケチャップで炒めたり、、、不思議な料理と思わなくなりました。
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