野菜・海藻

🥒 きゅうりのカリカリ漬け

「朝日新聞」から。カリカリ、ポリポリ、とっても美味しい。ご飯にのせて頂きました。ご飯にきゅうりって何か変だけど...
パスタ

🍝 ペンネアラビアータ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。レシピでは1人前のペンネ80gになっているのだけど、多過ぎるよ!上の画像で40gです。
豚肉

🐷 レンジチャーシュー

「料理メモ」から。最近レンジで作る料理が多いような気がする。レンジが無いので茹で豚を作ってから一晩タレに漬けこみフライパンで焼きました。タレは酒、ハチミツ、味噌・・・・・
野菜・海藻

🍆 夏野菜の蒸し煮 白みそ仕立て

「料理メモ」から。冷やして美味しく頂きました。
牛肉

🐮 ナスと牛肉のシチュー

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品

🟡 厚揚げとナスのピリ辛炒め煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻

🍆 ナスのフリット

「料理メモ」から。衣はツナ、粉チーズ、卵、小麦粉、塩、胡椒、タイム、オレガノ。衣はカリッと香ばしく、ナスはとろりと、とても美味しく頂きました。
野菜・海藻

🍆 ナスの丸煮

「料理メモ」から。色もよく、美味しく出来ました。
鶏肉

🐔 ハニーマスタードチキン

間違いなくご飯のおかずになるやつ。美味しく頂きました。
スープ

🥔 ヨーグルトビシソワーズ

「料理メモ」から。ヨーグルトとレモン汁を加えているので軽く酸味があって美味しいです。