魚 タコと細ネギの酢みそかけ
レシピに書いてあるように酢味噌に練り辛子を加えてみました。美味しく頂きました。細ネギは湯がいてから切るのよね、、、。
魚牛肉 ミニメンチカツ
初めて作りました、メンチカツ。美味しく出来ました。
野菜・海藻 夏野菜の揚げ出し
美味しく頂きました。
野菜・海藻 ナスのイタリア風甘酢煮
少し甘くなってしまいご飯のおかずにはならなかったけれどおやつ感覚で頂きました。翌日、冷蔵庫に入れておいた分がマリネになっていました。ニンニクとミントの味がしっか・・・・・
卵 ピーマンとトマトのいり卵
アボカドと卵はイマイチだったけれど、トマトと卵はよく合います。美味しく頂きました。
野菜・海藻 タケノコとゆで卵の甘辛煮
午前中に作ったのでタケノコに味が染みていて美味しい、そして軟らかい。
牛肉 チャプチェ
使用した主な材料・牛こま切れ肉・生シイタケ、キュウリ、人参、ニンニク・春雨、卵時間をかけたかいがあって美味しく出来ました。がしかし、少し濃いめの味付けにもかかわ・・・・・
野菜・海藻 ゴーヤのゴマあえ
美味しく頂きました。実は、、、「炒り卵」を作ったことがなくて、ちゃんとした作り方を知りませんでした。こちらのサイトを見て作りました。
豚肉 ゴーヤーチャンプルー
使用した主な材料・豚こま肉・ゴーヤー、木綿豆腐、卵美味しく頂きました。
野菜・海藻 コーンコールスロー
使用した主な材料・トウモロコシ（スイートコーンドライパック）・キャベツ、キュウリ、人参美味しく頂きました。トウモロコシ、枝豆、スイカ、、、夏の野菜はゴミがたくさ・・・・・