豚肉 豚肉とミョウガのポン酢炒め
レシピはこちら→☆小間肉なので切らずに使用。ショウガを先に炒め、香りが出てからお肉を入れました。調味料は１種類だから簡単、ミョウガの味もしっかりしていてとても美・・・・・
豚肉食雑記 賞味期限内消費～練乳～
マラサダ練乳を使うのはイチゴにかけて食べるときだけ。イチゴの季節は終わったし、、、。そこで思い出したのがこちら。数年前に一度しか作っていないのだけどとても美味し・・・・・
食雑記 賞味期限内消費～ラザニア～
時短ラザニアスーパーからパスタが消えた３月～５月、「うちにはラザニアがあるから大丈夫！」なんて言ってたのに一度も作らなかった。こんがり焼けたラザニア大好きなのに・・・・・
食雑記 賞味期限内消費～クリームチーズ～
炊飯器で！ＨＭとクリチの簡単チーズケーキ（←こちらを見て作りました）クリームチーズは１２０ｇしかないので、ヨーグルトを加えて１５０ｇに。ホットケーキミックス１５・・・・・
スープ スープカレー
レシピはこちら→☆主な材料・豚薄切り肉・タマネギ、カボチャ、ニンジン、スナップエンドウ、ニンニク、ショウガなぜか「今年一番の暑さ」だった日のメニュー。あつい、あ・・・・・
野菜・海藻 モヤシとキュウリのゴマ酢あえ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
牛肉 アスパラガスの肉巻きフライ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。揚げ物はいいね、出来上がりがそれなりにまとまるから．．．。
食雑記 賞味期限内消費～粉ゼラチン～
ヨーグルトゼリーど～ん。キウイが．．．残１０ｇ。
豆腐・練り製品 キノコとキャベツの袋焼き
レシピはこちら→☆主な材料・油揚げ・キャベツ、マイタケ油揚げ、まな板の上で菜箸を転がしてもきれいに開くことが出来ませんでした。袋焼きはあきらめ、野菜と和えてグリ・・・・・
スープ ニンジンのポタージュ
レシピはこちら→☆主な材料・ニンジン、タマネギ、ベーコン・牛乳とろみは米粉でつけました。美味しく頂きました。晩ご飯の片付けを済ませ遅い時間に作りました。手順が多・・・・・