野菜・海藻

🥬 小松菜とキノコのだし浸し

「料理メモ」から。簡単で良い、美味しく頂きました。
鶏肉

🐔 鶏肉とレンコンの照り焼き

「料理メモ」から。レンコン旨し!
サラダ

🎃 カボチャのサラダ

「料理メモ」から。カボチャ、リンゴ、ミックスナッツ。マヨネーズは多めに、美味しく頂きました。
スープ

🍲 カブと雑穀のスープ

「料理メモ」から。やさしい味に仕上がりました。美味しく頂きました。
牛肉

🐮 プルコギ

「料理メモ」から。具は牛肉、タマネギ、パプリカ、種類が少ないので作るのが楽です。美味しく頂きました。
ごはん

🦐 エビクリームライス

「料理メモ」から。映えない絵面ですがとても美味しく頂きました。とろみがなかなかつかなくて、少量の水溶き片栗粉でまとめました。
野菜・海藻

🟠 柿としめサバのクルミあえ

「料理メモ」から。しめサバは入れてません。甘くて美味しいです。ここにしめサバが入った味は想像できない。
野菜・海藻

🟡 レンコンの青ノリ炒め

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ごはん

🍚 レンコン梅ご飯

「料理メモ」から。美味しく炊けました。レンコンの食感がとても良い。サツマイモと煮干しのみそ汁煮過ぎたみたいでサツマイモがほろほろ。美味しく頂きました。
野菜・海藻

🫘 塩小豆

「料理メモ」から。小豆はほんのり塩味です。オープンサンドとヨーグルトにトッピングバゲットにトマトソース、塩小豆、ピザ用チーズをのせてトースト。トマトソースとチー・・・・・