ごはん

🍚 鶏ひき肉とアスパラガスのガパオ風

「料理メモ」から。 グリーンピースと卵のスープ美味しく頂きました。
牛肉

🐮 豆腐入りハンバーグ

「料理メモ」から。ふわふわです。美味しく頂きました。4人前のレシピなのできっちり材料を半分にして肉種を作ったのに、我が家では4人前になってしまいました。豆腐が入・・・・・
野菜・海藻

🟢 タコとスナップエンドウのマリネ

「料理メモ」から。ドレッシングはオリーブオイル、レモン汁、柚子胡椒。とても美味しく頂きました。
野菜・海藻

🟢 焼き菜の花チーズがけ

「料理メモ」から。香ばしくて美味しい。オリーブオイルと粉チーズをかけています。

🥚 しらすあんかけオムレツ

「料理メモ」から。しらすの塩気がいい感じで美味しく頂きました。
豚肉

🐷 肉団子の辛子酢あんかけ

「料理メモ」から。肉団子揚げ過ぎー。表面がパサパサになってしまった。辛子酢あんは美味しい。
豆腐・練り製品

🟡 コンニャクのゴマ煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
鶏肉

🐔 鶏手羽の煮物 ニンニク風味

「料理メモ」から。調味料は醤油と砂糖だけで美味しく出来ました。ニンニクはとろとろです。
スープ

🥕 ニンジンの和風ポタージュ

「料理メモ」から。出し汁、絹ごし豆腐、味噌を使っています。味は微妙。
豆腐・練り製品

🟡 青菜の厚揚げあえ

「料理メモ」から。青菜は小松菜、甘めの味付けです。美味しく頂きました。