サラダ🥗 カブと干し柿のサラダ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。干し柿はあんぽ柿です。牛肉は要らないような気がする...
サラダ豚肉🐷 肉団子と白菜、春雨の煮込み
「料理メモ」から。八角を使っているので独特の香りがします。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟢 セロリの塩昆布漬け
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
魚🐟 タラと菜の花のマヨネーズ炒め
「料理メモ」から。豆板醬が入っているのでピリッと辛いです。美味しく頂きました。
魚🦪 カキとキノコのみそ煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
魚🦐 パンのエビすり身焼き
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟢 しもつかれ
「料理メモ」から。北関東の郷土料理だそうです。他のレシピ画像をいろいろ見てみたらおからの様になっている。大根、人参をみじん切りにしたりすりおろしたりするようだ。・・・・・
牛肉🐮 ロール白菜
「料理メモ」から。スーパーには１/４カットの白菜しか置いてません。葉の部分が少ないので肉種を巻くのに一苦労。白菜は和と中華のイメージだけど洋風の味付けも美味しい・・・・・
野菜・海藻🫘 小豆とベーコンのワイン煮
「料理メモ」から。う～む。美味しくもなければ不味くもない。小豆は体にいいので健康食品と思って頂きます。
スープ🍲 小松菜と鶏ひき肉のかす汁
「料理メモ」から。具は鶏ひき肉、人参、ジャガイモ、小松菜、高菜漬け、いろんな味がして美味しいです。