小麦粉🟡 レンコンのチヂミ
「料理メモ」から。わざわざ買い物に行かなくても材料は全部冷蔵庫にありました。レンコン、ニラ、桜エビ、卵。粉は小麦粉と片栗粉を使っています。ゴボウのチヂミも美味し・・・・・
小麦粉
小麦粉小麦粉🟡 ゴボウのチヂミ
「料理メモ」から。粉は米粉、ゴボウは蒸し茹でをしてから使いました。ゴボウが香ばしくて美味しくて、一人で全部食べられそう...でも顎が草臥れちゃう。
小麦粉🟡 ズッキーニのチヂミ
「料理メモ」から。ちょっと変わったものを作るとオットがブーブー文句を言うのですが、こちらは好評。シシトウの輪切りも入っています。美味しく頂きました。
小麦粉🍕 ソーセージとコーンのピザ
「料理メモ」から。ピザ生地はいつも作っているやり方です。卵が入っているのでパンのようになります。美味しく頂きました。
小麦粉🟡 すいとん
「料理メモ」から。美味しく出来たのですが、練った小麦粉はお餅のようにとろとろにはならないのでしょうか？ 餅を入れたらお雑煮か...。
小麦粉🌽 トウモロコシのケークサレ
「料理メモ」から。生地が硬くならず美味しく出来ました。
小麦粉🫓 ちくわとニラのジョン
「料理メモ」から。簡単で良い！美味しく頂きました。
小麦粉🫓 白菜のお好み焼き
「料理メモ」から。キャベツと比べてしまうけど白菜も美味しいです。お好み焼きって結局ソースが決め手のような気がします。豚バラはカリカリに焼いたのが好きなので全体的・・・・・
小麦粉🫓 モロヘイヤとシラスのチヂミ
「料理メモ」から。モロヘイヤが多かったみたい、笑、美味しく頂きました。モロヘイヤとシラスって相性がいいのかしら、こんなレシピもありました。モロヘイヤのシラスあえ・・・・・
小麦粉 花巻（ホアジュアン）
「料理メモ」から。気温が高いので発酵が上手く行き、まぁまぁきれいに蒸し上がったと思います。オット、「美味しい」って。ところで、具はどう挟むのでしょう、、、 こう・・・・・