ホタテ

野菜・海藻

 セロリとホタテのレモンマリネ

「料理メモ」から。レモン汁を加えたドレッシングがサッパリしていてセロリがとても美味しくなりました。ホタテは冷凍ベビーホタテを使用、いまいち。
2022.05.31
野菜・海藻
野菜・海藻

 菜の花とホタテのバター炒め

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
2022.02.27
野菜・海藻
グラタン

 ホタテのコキーユ

ホタテもマッシュルームも見えませんがしっかり入っています。ホワイトソースにホタテの旨味が出て、しつこくなくとても美味しく頂きました。オットは好みじゃなかったみた・・・・・
2021.10.15
グラタン
野菜・海藻

 オクラとホタテのナムル

レシピはこちら→☆粉唐辛子少々の量がいい感じに決まり、とても美味しく頂きました。ところで、ホタテ４個って何グラムなんだろう、、、小さなホタテしか見たことないんだ・・・・・
2021.04.26
野菜・海藻
サラダ

 ホタテのバルサミコサラダ

レシピは＜朝日新聞のごはんラボ＞からとても美味しく頂きました。
2020.12.28
サラダ